Datum: 14/07/14
ik
beheers dit
geheel niet….volledig
Beroepshouding
0.1 Ik neem actief deel aan gebeurtenissen in de maatschappij 0
0 0 X
0
die verband houden met mijn vakgebied
0.2 Ik beheers op een goed niveau de
Nederlandse taal en 0 0 0
X 0
elementaire rekenvaardigheden
0.3 Ik ben betrokken op de emancipatie van
leerlingen en/of 0 0
0 X 0
collegae die in een achtergestelde positie verkeren.
0.4 Ik hou me op de hoogte van vernieuwingen
in theorie en 0
0 0 0
X
praktijk die relevant zijn voor mijn werk
0.5 Ik span mij in om mijn eigen werk in
collegiale samenwerking 0 0
0 0 X
Stelselmatig te vernieuwen
Doorgroei
en collegiale hulp
0.6 Ik kan analyserend terugkijken en verander
mijn gedrag en 0 0
0 0 X
houding waar nodig en mogelijk
0.7 Ik
sta open voor feedback en vraag om feedback 0 0 0
0 X
0.8 Ik
zet conclusies om in nieuwe voornemens en gedrag 0 0
0 0 X
0.9 Ik
bespreek mijn functioneren regelmatig met anderen 0
0 0 X
0
0.10 Ik heb een duidelijk beeld van mijn
mogelijkheden en 0
0 0 0
X
beperkingen
0.11 Ik ben op de hoogte van ontwikkelingen in
mijn vakgebied 0 0
0 0 X
Hygiëne
Ik heb voldoende kennis met betrekking tot
0.12
persoonlijke hygiëne 0
0 0 0
X
0.13
het omgaan met ingrediënten 0
0 0 0
X
0.13 de
hygiëne van de werkplaats en apparatuur 0
0 0 0
X
0.14
het voedselveilig werken 0
0 0 0
X
0.15 de HACCP 0
0 0 0
X
Vakkennis
Ik beheers de technieken en warenkennis
behorende bij de volgende modules *)
0.16 Module 1 0
0 0 0
X
0.17 Module 2 0
0 0 0
X
0.18 Module 3 0
0 0 0
X
0.19 Module 4 0
0 0 0
X
0.20 Module 5 0
0 0 0
X
0.21 Module 6 0
0 0 0
X
0.22 Module 7 0
0 0 0
X
0.23 Module 8 0
0 0 0
X
No comments:
Post a Comment